「食品安全衛生管理法第七條條文修正草案」，請審議案。

提案人

黃志雄

連署人

蔡正元

羅明才

鄭汝芬

吳育仁

鄭天財Sra．Kacaw

呂學樟

楊玉欣

邱文彥

詹凱臣

陳鎮湘

張嘉郡

陳碧涵

林明溱

蔣乃辛

楊應雄

盧秀燕

盧嘉辰

議案狀態

審查完畢

提案委員

原始資料

misq

食品安全衛生管理法第七條條文修正草案對照表

修正條文	現行條文
第七條　食品業者、食用油脂類業者應實施自主管理，確保食品衛生安全。食品業者、食用油脂類業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。食品業者、食用油脂類業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。前項應辦理檢驗之食品業者、食用油脂類業者，類別與規模、最低檢驗週期及其他相關事項，由中央主管機關公告。	第七條　食品業者應實施自主管理，確保食品衛生安全。食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。前項應辦理檢驗之食品業者類別與規模、最低檢驗週期及其他相關事項，由中央主管機關公告。
為強化食品業者其對產品之原材料、半成品或成品進行把關之責，衛生福利部食品藥物管理署於103年8月21日公告訂定「應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，首波公告的5大業別應依風險控管原則及食品安全管制系統精神等落實自主品管，首波公告對象有「肉類加工食品工廠」、「乳品加工食品工廠」、「水產品食品工廠」、「食品添加物的製造及輸入業」及「特殊營養食品業（取得查驗登記許可證的業者）」，然食用油脂類並未納入自主品管規範，且實際上食用油脂類消費者每日皆有機會食用與接觸，故為避免因油品業者未納入規範，恐將造成法律漏洞，使得類似食安事件再次發生，故明訂須將食用油脂類納入規範。

修正條文

現行條文

第七條　食品業者、食用油脂類業者應實施自主管理，確保食品衛生安全。食品業者、食用油脂類業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。食品業者、食用油脂類業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。前項應辦理檢驗之食品業者、食用油脂類業者，類別與規模、最低檢驗週期及其他相關事項，由中央主管機關公告。

第七條　食品業者應實施自主管理，確保食品衛生安全。食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣（市）主管機關。食品業者應將其產品原材料、半成品或成品，自行或送交其他檢驗機關（構）、法人或團體檢驗。前項應辦理檢驗之食品業者類別與規模、最低檢驗週期及其他相關事項，由中央主管機關公告。

為強化食品業者其對產品之原材料、半成品或成品進行把關之責，衛生福利部食品藥物管理署於103年8月21日公告訂定「應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項」，首波公告的5大業別應依風險控管原則及食品安全管制系統精神等落實自主品管，首波公告對象有「肉類加工食品工廠」、「乳品加工食品工廠」、「水產品食品工廠」、「食品添加物的製造及輸入業」及「特殊營養食品業（取得查驗登記許可證的業者）」，然食用油脂類並未納入自主品管規範，且實際上食用油脂類消費者每日皆有機會食用與接觸，故為避免因油品業者未納入規範，恐將造成法律漏洞，使得類似食安事件再次發生，故明訂須將食用油脂類納入規範。